Kockar
Proportioner, mise-en-place och geometrin i ett livligt kök.
Ett proffskök är aritmetik plus arbetsminne plus rumsligt flöde. Aritmetiken är skalning av proportioner, minnet är den löpande listan av beställningar, och geometrin är dansen som hindrar fyra händer från att krocka runt en spis.
Rekommenderade spel
-
Math Lab
Lös aritmetik mot klockan. Välj räknesätt, talintervall och svårighetsgrad
Math LabOpen game → Loading… -
Minnesspel
Para ihop emojikort med deras ord i 10 kategorier
MinnesspelOpen game → Loading…
Varför dessa spel
Matte håller receptskalning och avkastningsberäkningar så automatiska att hjärnan kan fokusera på maten. Minnesspelet håller den aktiva beställningslistan redo så att inget på passet blir kallt. Rumslig rotation är köksflödesövningen · det sätt hjärnan planerar de tre nästa stegen i ett litet fysiskt utrymme.
